RESTAURANT le CARAQUI
FROMAGES
Fromage blanc 4.50€
Fromagée (ciboulette, échalotes) 4.80€
Assiette de 3 fromages 5.50€
DESSERTS
SANCIAUX BERRICHON 6.80€
LA GOURMANDISE DU MOMENT 7.20€
PROPOSITION DE DESSERT FAITE AU MOMENT DE LA PRISE DE COMMANDE
THE ou CAFE GOURMAND 9.20€
COUPE GLACEE 6.50€
Dame blanche,Café ou chocolat liegeois
COUPE GLACEE AVEC ALCOOL 7.50€
Colonel ou William ou Bourguignonne
LES ENTREES
​
SALADE DE CHEVRE CHAUD 8.00€
RILLETTES DE COCHON 7.00€
FOIE GRAS DE CANARD 13.50€
ENTREE DU MOMENT 7.80€
ASSIETTE DE FRITURE 6.50€
LES PLATS
PIECE DU BOUCHER 19.00€
Piece de viande suivant arrivage, sauce maison
POISSON DU MOMENT 19.00€
Poisson suivant arrivage, sauce maison
CUISSES DE GRENOUILLES 19.00€
Cuisses de grenouilles cuisinées avec crème et persillade
DES LEGUMES COMME PLAT 14.90€
ASSORTIMENT DE LEGUMES DIVERS
TARTARE DE BOEUF 18.50€
Tartare de boeuf au couteau assaisonné par nos soins
ANDOUILLETTE DE TROYES 18.50€
Andouillette 5A grillée servie avec sauce et frites
​